ЯрФорум

Растём вместе! => Заготовки на зиму => Тема начата: Наталья Тимофеева от 22 Июля 2010, 14:48:17



Название: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: Наталья Тимофеева от 22 Июля 2010, 14:48:17
Какое варенье нынче варите на зиму?
Я сварила только клубничное, но мы его уже съели  ::)


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: ксюнь от 22 Июля 2010, 16:46:04
Я хочу попробовать малинки купить и смородинки потом и сварить немного и капусты :)
Вкусно и полезно.У нас только проблема что хранить не где и дачи нет :(Но ничего,понемножку купим и наварим.
Наташа,вкусное наверное сварили что так быстро скушалось :-DВаренья лакомство...ммм....ммм....ммм.  еще то :-*


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: Гуля от 22 Июля 2010, 18:25:42
Я тертую ягоду обычно делаю, но для папочки специально варю смородину (он очень любит именно вареную), делаю пятиминутку. Еще варю черешню, в этом году хочу сливу и абрикосы (а том году проворонили, непривычно было, что всё так рано поспевает) :)


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: Кенга от 22 Июля 2010, 19:48:25
А у нас 5-6 банок клубничного варенья с прошлого года осталось, не знаем, куда девать: Диме и мне нельзя, Саша не ест варенье. Может, кому нужно?


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: taikea от 22 Июля 2010, 21:06:31
Ой, Кенга, я обожаю клубничное варенье... А ты можешь его предать с кем-нибудь?


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: ксюнь от 22 Июля 2010, 21:12:25
Кенга,и я лю ::)


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: Кенга от 22 Июля 2010, 23:03:12
Девочки, передать не с кем. Как приеду в следующий раз в Красноярск, привезу их. Скорее всего, это будет осенью.


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: Наталья Тимофеева от 23 Июля 2010, 01:03:42
Можешь с моей мамой передать, она часто в Кр-ск ездит сейчас. Только до девочек оно не достоит  :D (если они не заберут его на следующий же день  :-D).

А я сегодня малину сварила. Сначала перетёрла с сахаром, потом чуток нагрела - сестра посоветовала так. Вкусно!!!  :P
Ой, пятиминутку люблю - сварю обязательно, у нас смородина зимой идёт на ура!


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: Kelena от 28 Июля 2010, 16:41:36
Кенга, я на след. неделе буду в Железногорске, могу забрать варенье для Жени:)


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: taikea от 28 Июля 2010, 21:26:32
Ой, заберите ля меня варенье, я его сплю и вижу...Ням-ням
А я сегодня варила варенье из ревеня. Вкусно получилось, правда сахара много идет. А еще если его перетереть на  комбайне или мясорубке, то можно повидло вкусное сварить.


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: Кенга от 28 Июля 2010, 22:05:49
Девочки, я его проверю в ближайшее время: все ли с ним в порядке (в плане сохранилось ли оно, а то я его полгода не проверяла). И передадим, если все с ним хорошо. Как муж привезет его домой из подвала, я напишу тебе, Kelena ;)


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: Kelena от 02 Августа 2010, 19:48:29
Кенга, хорошо:)
м-м-м вкусная темка. Сегодня собираюсь варить вкусняцкое варенье из абрикосов:))))


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: Lada от 08 Апреля 2015, 17:18:11
Вкусное варенье из ревеня (http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1046).

Благодаря вкусовым качествам и полезным свойствам ревеня рецепты варенья из ревеня традиционно пользуются популярностью. Итак, готовим варенье из ревеня – рецепт простой и незатейливый, результат – вкусный и ароматный.

Продукты (на 1 порцию)
ревень    1   кг
сахар    0.5   кг
вода    1   стакан
В медный или эмалированный таз насыпать сахарный песок и залить водой. Нагреть до полного растворения сахара, убрать образующуюся пену. Черешки очистить от кожицы и нарезать на дольки. Положить их в кипящий сироп и варить до готовности около 40 минут.


Название: Re: Варенье - просто объеденье!
Отправлено: Tiffani от 21 Января 2018, 04:35:46
Я обожаю малиновое варенье и варенье из ежевики.  :-ok *roll Сама выращиваю на даче эти чудо ягоды в больших количествах и делаю потом варенье, компоты и замораживаю на зиму. Полная морозилка этих ягод  ;)  *roll
Я ещё в этом году по весне посажу такой сорт малины, как на кррот.нет. (https://krrot.net/malina-opisanir-sortov-otzuvu/) Говорят очень вкусный и полезней, чем обычный.  ^-^
(https://krrot.net/wp-content/uploads/2017/12/image010-2.jpg)