ЯрФорум

Растём вместе! => Фитобар => Тема начата: Ксандер от 10 Февраля 2009, 14:30:18



Название: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Ксандер от 10 Февраля 2009, 14:30:18
Итак.

Если у вас есть кофеварка, то обязательно попробуйте приготовить этот кофе. Можно, сварить и в турке.
Но тогда есть сложности с приготовление вспененного молока.

1. Приготовим эспрессо.
2. В айриш-бокал наливаем сироп. ( я использовал - черничный) 
3. Аккуратно добавляем вспененное молоко на треть бокала.
4. Кладем два шарика мороженного.
5. Далее, очень осторожно наливаем эспрессо.
6. Сверху посыпаем тертым шоколадом, корицей или орехами. Кому что по вкусу.


Гляссе "Неженка" готов.

(http://s43.radikal.ru/i100/0902/69/314258490adb.jpg)       


 

 


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Лионна от 10 Февраля 2009, 14:50:14
Один из наших любимых напитков, вот еще бы кофе машину... :)


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Айни от 10 Февраля 2009, 16:19:49
А у нас есть! Вот только  я кофе не пью. Буду мужу делать! :-)


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Лионна от 10 Февраля 2009, 16:31:34
Айни, приглашай в гости. :)


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Айни от 10 Февраля 2009, 16:35:39
Приезжайте! Хоть все! Я гостям всегда очень рада! :-)


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Лионна от 10 Февраля 2009, 16:39:17
Ну напросилась. ;)


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Айни от 10 Февраля 2009, 16:45:38
Вот и здорово! Кто присоеденится пишите! Всем рада! :-) С днем сами определяйтесь, не могу только в четверг. А так дома.


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Palermo от 10 Февраля 2009, 16:47:43
Красотень и вкуснень наверное.  :)


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Igaa от 10 Февраля 2009, 16:56:55
А у нас есть! Вот только  я кофе не пью. Буду мужу делать! :-)
Прям кофе-машина??? Или кофеварка?


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Айни от 10 Февраля 2009, 17:25:06
Я даже и не знаю. В ней можно и молоть и уже молотый засыпать. А она варит.


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Наталья Тимофеева от 10 Февраля 2009, 17:33:53
Я тоже кофе не пью, и муж не пьет. Но от ТАКОГО кофе я бы не отказалась  ;D


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Кенга от 10 Февраля 2009, 19:31:45
Красотища! Мне два бокала, пожалуйста! :)))))))


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Sofi от 13 Февраля 2009, 17:19:58
Как его вкусно показали! в кофейне "Кофемолка" его подают с пироженным еще. Вкусно. :Р


Название: Re: Кофе Гляссе "Неженка"
Отправлено: Ксандер от 02 Октября 2009, 10:35:20
Самое главное, чтобы кофе был горячим, а мороженное холодным. Основной показатель гляссе. Однажды подали мне, теплый кофе, и небрежно плюхнули мороженое, чуть ли не с брызгами... Бр-р....
Отказались пить. На слова, бармену ( девушка была) - "Это не гляссе", она потупив взор сказала - " А нас так учили..."

Кофемашина сама молет, сама насыпает в холдер, сама варит, нужно только нажать кнопку. Ну, разве только капучино не делает, вспенить молоко, будьте добрыв сами. Стоят такие в предалах 14 000 - 30 000 рублей...