ЯрФорум

Одна моя подруга сказала про своего 10 летнего сына:
"Мой с голоду помрет при полном холодильнике!"
Это от того, друзья мои, что многие родители "оберегают" своих драгоценных деток от "кухонных" опасностей....ох и зря...Столько полезного можно привить детям в процессе совместного творчества, а заодно и самим получить массу удовольствия ;)

Ваши детки любят творог?
Мои дети терпеть не могут...............
А между тем,в твороге содержится белок, который может быть неплохой заменой животного белка. Он необходим для полноценного развития тканей растущего организма. Творог можно давать детям, страдающим сахарным диабетом.
В твороге содержатся антибактериальные вещества, подавляющие развитие гнилостных бактерий. Творог нормализует микрофлору кишечника, что особенно необходимо незрелой детской пищеварительной системой.

Вариации на тему творог...

Вкусный и полезный йогурт...взбиваем в блендере:
творог, кефир (или молоко) и любое варенье или ягоды... От молочного коктейля мало кто отказывается ^-^

Ну и к банановому мороженому
хочется внести вкусные коррективы....
творог – 250 г (сухой, мелкозернистый)
сливки 10% – 120 – 130 мл
банан – 2 шт. (не перезрелые)
ванильный сахар – 1 ч.л.
сахарная пудра – 3 – 4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.)

Способ приготовления:

    Загружаем следующие продукты в блендер: творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру или мёд. Всё хорошо перемешиваем в блендере до однородной консистенции. Если консистенция массы получается очень густой, то добавляем ещё сливки и снова хорошо перемешиваем. Консистенция должна быть похожа на очень густую сметану.
    Выкладываем мороженое в контейнер и отправляем в морозилку. Через 3 часа мягкое, натуральное мороженое готово, а если оно простоит в в морозилке более 5 часов, дайте ему предварительно немного подтаять и приятного аппетита)