|
Название: Вегетарианство. Данные научных исследований исследований Отправлено: Ронин от 11 Мая 2010, 13:58:18 Ученые провели исследования крови и слюны вегетарианцев и выяснили, что лактовегетарианство приводит к стабильным концентрациям микро- и макроэлементов в организме. Проблема недостатка микронутриентов более актуальна для остального населения. Более того, оказывается именно у лактовегетарианцев концентрация серебра и фтора в слюне намного выше, что усиливает бактерицидные свойства слюны и снижает риск заболеваний полости рта и зубов.
Это данные представлены на научном конгрессе "Здоровье поколений: современные направления реабилитации”, который проходил в ноябре 2009 года в Красноярске. ознакомится с материалом можно тут http://kras-yoga.ru/index/vegetarianstvo_dannye_nauchnykh_issledovanij/0-25 Название: Re: Вегетарианство. Данные научных исследований исследований Отправлено: SveTOK от 22 Ноября 2013, 23:17:04 Сегодня узнала, что есть такая книга http://www.skitalets.ru/books/nutrition_sukhanov/, написал ее дяденька с Академгородка, стало интересно почитать
|