Название: Сушим травы Отправлено: Наталья Тимофеева от 16 Июня 2010, 11:47:32 Уже можно сушить листики смородины, малины. В июне - т.к. молодые листочки сушить лучше.
В конце июня можно собирать чабрец, его много на холмах в Хакассии. Народное название чабреца - Богородская трава, она необыкновенная, чай зимой - мало того что вкусный, так ещё и необыкновенно полезный, как говорят - помогает "от всего". А вы сушите ли травы? Какие? Название: Re: Сушим травы Отправлено: NataliSa от 16 Июня 2010, 11:55:47 обязательно сушим! в прошлом году после родов поздно спохватилась. но успела засушить: смородину, малину, укроп, петрушку
Название: Re: Сушим травы Отправлено: Мед от 21 Июня 2010, 00:41:44 а здесь у нас в Красноярске где можно чабрец насушить?
Название: Re: Сушим травы Отправлено: Kelena от 24 Июля 2010, 13:02:52 В Красноярске не видели чабреца. В основном растет в степной местности, в Хакассии много около оз. Шира, Иткуль, в прошлом году на оз. Парное отдыхали, там на холмах тоже есть.
Название: Re: Сушим травы Отправлено: Гуля от 04 Августа 2010, 14:34:08 Мы насушили смородины, малины, душницы, цветы липы - на чай, ромашку, березовые листья - для ванн. Ну и зелень "суповую" :)
Название: Re: Сушим травы Отправлено: Наталья Тимофеева от 09 Июля 2012, 11:11:34 Сушим белоголовник и зверобой. Зверобой впервые. Могу поделиться, его много :)
Название: Re: Сушим травы Отправлено: Егорова Наталья от 10 Июля 2012, 00:42:22 люблю это дело:) на чай вот еще что у нас получается собрать на уровне дачи (плюсом к основным смородине и малине) - мелисса, душица, курильский чай, бадан (старые листья), ромашка, иван-чай, тархун. Для отдельных случаев - ноготки, крапива и тысячелистник. Потом вкусно и полезно сушеные шиповник, боярка, рябина, ревень, жимолость, барбарис. Бабуля моя мне из сушеной зелени для супа еще отправляет сушеную ботву морковки. Сначала я "криво" на это смотрела, а потом попробовала. Очень даже ! А вот чабреца, к сожалению, уже несколько лет не получается "добыть".. если кто может поделиться - с удовольствием соглашусь (могу купить). Аптечный, конечно, можно, но он отличается не в лучшую сторону от "хакасского самосбора". И еще в Хакассии есть Саган Дайля - у него выраженный лечебный эффект, но даже когда в чай добавляешь, как и белоголовник наш по чуточке - ну о-о-о-очень вкусно!
Название: Re: Сушим травы Отправлено: Misteria от 01 Марта 2015, 13:50:41 я бы тоже хотела сушить, но оч боюсь жучки всякие заведуться, был печальный опыт. еле избавились!
|