Название: Оладушки из кабачков! На ржаной муке. Отправлено: Igaa от 17 Августа 2010, 11:58:00 Так, немного предистории....
Захотел я оладушков из кабачков. Говорю Марине, давай сделаем. Только говорю давай много сделаем, а то они небольшие, и быстро съедаем мы их. ( Жадность проснулась, :), голодный был в этот вечер). На утро чую запах оладушек. Марина говорить весь кабачок истерла. Так что наешься. И вот сколько получмлось оладушек. :) :) :) (http://s002.radikal.ru/i200/1008/cd/4d1cb48ac3ba.jpg) Четыре на столе тарелки полные оладушек, да еще пятая рядом с Мариной, и то что в трех сковородках. Да помоему еще было. На трех сковородках Марина готовила. Спасибо ей огромное. (http://s49.radikal.ru/i125/1008/ce/669654cb1ad4.jpg) Было очень вкусно.. Ну а рецепт узнаю выложу. Знаю, что Марина туда добавляеит ржаной муки! А вся эта гора оладушек получилась вот с такого кабачка. (http://s006.radikal.ru/i215/1008/a8/32a2ea67f43a.jpg) Название: Re: Оладушки из кабачков! На ржаной муке. Отправлено: Кенга от 17 Августа 2010, 16:09:10 Игорь, ну вот, зашла за рецептом, а в итоге где же он? :)))
Мне тоже бабушки-дедушки выдали кабачок к действию. Даешь рецепт! Название: Re: Оладушки из кабачков! На ржаной муке. Отправлено: Аксель от 23 Августа 2010, 02:40:00 Игорь - здорово!
Я на днях тоже делала оладушки из кабачков, рецепт простой, все добавляла на глаз, чтобы тесто получилось как сметана по консистенции: пара кабачков (не очень больших), 2 яйца, мука, соль и специи, рекомендую добавить чесночка, зелень (я когда кабачки через овощерезку пускаю, то сразу и зелень туда). Очень вкусные получились! Процесс был такой же как и на фото Игоря, только сковородка была одна и большая! Название: Re: Оладушки из кабачков! На ржаной муке. Отправлено: Гуля от 23 Августа 2010, 18:19:16 Аксель, я тоже, как ты делаю, тоже с чесночком и зеленью - вкуснотища!
Название: Re: Оладушки из кабачков! На ржаной муке. Отправлено: ЯМАМА от 23 Августа 2010, 21:05:20 Все! я пошла есть!!!
|