Предлагаю Вашему вниманию еще один напиток. Очень необычный. Как по вкусовым качествам, так и по лечебным.
"Брусничный ноктюрн"
Для этого напитка нам понадобится: брусника, сахар, грецкий орех, мед.
Сначала надо приготовить основу.
Готовим ее очень просто. В бруснику добавляем ядра грецкого ореха ( можно половинки) и немного меда. Для аромата в основном.
Можно добавить больше меда, тогда не нужно использовать сахар. Но вкус, будет более медовый.
Итак. После смешивания основных компонентов. Лучше оставить их на ночь, настояться. Чтобы брусника дала сок. Данную смесь очень вкусно есть просто ложкой. Кстати, это очень полезно.
Когда смесь настоялась.
Берем несколько ложек смеси и кладем их в стакан. Наливаем немного кипятка. И начинаем растирать ложкой. Чтобы брусника дала сок. При этом грецкие орехи, тоже дают аромат.
После растирания, доливаем кипятка. И переливаем в прозрачный стакан для Irish Coffe через сито. Добавляем сахар.
Украшаем и подаем.
При правильном приготовлении в основном вкусе брусничного морса, чувствуется привкус грецкого ореха и слабая нотка меда.
Попробуйте, приятно удивлены будете вкусом.
