Суши своими руками!

[Igaa]

Да, непопробуешь, не узнаешь. Но, хорошие суши, это нечто восхитительное. А еще, каждый новый кусочек, после имбиря, словно первый. Восхитительно снова, и снова, и снова.

Я бы советовал пробовать в хорошем месте.
Одно из таких мест, я считаю, это "Дублин".
Все доставки, кафе "Славянка", "Масленица" итп. Не то. Суши, там не такого класса... А стоят почти так же!

[Гуля]

Оля, Спартаку не понравились, я уже три раза делала, лопаем с Егором  А вот родным моим понравились

[M Tanya]

Сидела сегодня на работе и так что-то суши захотелось. Вот наделала вечером роллов и наелась.

Делала второй раз, но все-равно плохо получается заворачивать.
Девочки кто какой сыр берет для суши?

[Гуля]

Таня, мммм, как вкусно! Я Фелицию беру, но не особо мне соленые сыры нравятся

[M Tanya]

А я в первый раз брала Фетаксу, но она тоже показалась мне излишне соленой, а в этот раз вобще обычную брынзу добавила.

[Kelena]

ммммм Таня, как вкусно!!!!!!!
Научи меня такую красоту делать :

[Аксель]

Девочки, очень вкусно с сыром Бонжур (творожный или с огурцом и травками)! У него нежный вкус и текстура как у филадельфии. Я сейчас только с этим сыром делаю.

[M Tanya]

Аксель, хорошо что подсказала. Я почему-то про Бонжур забыла. Надо попробовать с ним.

[Мамуля Натуля]

А я стала делать с обычным плавленным сливочным сыром, моим понравилось больше

[kristy]

Суши
— Барракуда
— лайм
— гранат
— базилик
— морская соль
— имбирь
— оливковое масло

Тонко порезать свежее филе любой морской рыбы. Выжать сок лайма, посолить морской солью, обвалять. Гранат разрезать пополам, выбить зерна граната в миску. На тарелку выложить кусочки рыбы, посыпать сверху зерна граната. Имбирь порубить тонко и положить сверху. Сверху украсить блюдо листьями свежего базилика. Сбрызнуть оливковым маслом. Чтобы легко удалить зерна из граната, надо его разрезать пополам и постучать ложкой по кожуре.