|
Лионна
|
 |
« Ответ #540 : 10 Февраля 2009, 10:36:20 » |
|
Девочки, собралась делать кексики, а форм нет. Тесто жидкое на них получается?
|
|
|
|
|
Записан
|
тел 2945645
|
|
|
|
Айни
|
|
« Ответ #541 : 10 Февраля 2009, 11:29:32 » |
|
Девочки, собралась делать кексики, а форм нет. Тесто жидкое на них получается?
Не очень, так что бы с ложки текло, но не быстро. |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Лионна
|
|
« Ответ #542 : 11 Февраля 2009, 16:56:12 » |
|
Сделала вчера кекс и сделала выводы, что печь однозначно нужно на меньшей температуре чтоб пропекся. Где то 180 градусов, не больше! Кексик наш был высотой 2 см и через 30 минут еще готов не был. Через 40 только "дошел", когда я его накрыла крышкой и убавила огонь.  Получился вкусный, правда, как кекс. Мы полили его сверху глазурью и посыпали белым шоколадом.  Вот такой он получился.  |
|
|
|
|
Записан
|
тел 2945645
|
|
|
Marilav
Рисуем!
Благодарность 121
 Offline
Пол: 
Сообщений: 1534
|
|
« Ответ #543 : 11 Февраля 2009, 22:02:45 » |
|
Я завтра собираюсь в посудоцентр, куплю форму и тоже испеку кексиков;) Лионна, аппетитно выглядит |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Айни
|
|
« Ответ #544 : 11 Февраля 2009, 23:07:10 » |
|
Таня посмотри селиконовые формы для маленьких кексиов, сколько стоят! Плиз!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Marilav
Рисуем!
Благодарность 121
Offline
Пол:
Сообщений: 1534
|
|
« Ответ #545 : 11 Февраля 2009, 23:09:20 » |
|
Хорошо, я их и хочу купить;)
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Айни
|
|
« Ответ #546 : 11 Февраля 2009, 23:10:30 » |
|
Ну вообще здорово! А то одной мало. Там всего 6 штук входит, а получается штук 18!
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Марик
|
|
« Ответ #547 : 12 Февраля 2009, 18:59:23 » |
|
Если что, всем советую Красмамовскую закупку, при желании скину координаты, там гораздо дешевле, чем такие же в магазинах, хоя справедливости ради, куда дороже, чем 140 рублей. Но я за столько ни разу не видела. Кстати, мы сегодня выяснили, что они у нас не совсем одинаковые, хотя и похожи.
|
|
|
|
« Последнее редактирование: 12 Февраля 2009, 19:01:16 от Марик »
|
Записан
|
|
|
|
|
Лионна
|
|
« Ответ #548 : 12 Февраля 2009, 20:50:57 » |
|
Марик, кинь мне ссылку.
|
|
|
|
|
Записан
|
тел 2945645
|
|
|
|
Кенга
|
|
« Ответ #549 : 13 Февраля 2009, 09:20:40 » |
|
Лионна, вкуснотища какая! Выглядит, как шоколадная.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Sofi
Основной участник
Благодарность 10
Offline
Пол:
Сообщений: 243
Цените каждый день!
|
|
« Ответ #550 : 13 Февраля 2009, 16:41:22 » |
|
Вкусно готовите. А я не умею готовить такие штуки. Начну делать, так обязательно или тесто не поднимется или сгорит. )) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Айни
|
|
« Ответ #551 : 13 Февраля 2009, 16:43:28 » |
|
Сегодня делала кекс в этой форме. Пропекся! Ура! У меня бывает это редко с большими кексами! И спекся очень быстро! А как вкусно! Форму не так давно купила 90 рублей. Кому интересно могу написать в каком магазине.  В духовке  А вот и пирог!  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Лионна
|
|
« Ответ #552 : 13 Февраля 2009, 18:48:51 » |
|
Айни, высокий пирог получился? На каких грудах пекла?
|
|
|
|
|
Записан
|
тел 2945645
|
|
|
|
Айни
|
|
« Ответ #553 : 13 Февраля 2009, 23:32:31 » |
|
Так как форма не глубокая заводила не так много теста примерно сантиметра 2,5. При 220 градусах. Но я включаю то низ то верх, то конвенцию.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Лионна
|
|
« Ответ #554 : 13 Февраля 2009, 23:34:41 » |
|
Ты в микроволновке делаешь или у тебя хорошая духовка? У меня же там тоже можно и конвекцию включать. Попробую в следующий раз там сделать. |
|
|
|
|
Записан
|
тел 2945645
|
|
|
|
