Тогда в свою очередь, могу добавить наш "эксперимент" с отказом от мяса. По началу действительно, кажется неральным такой шаг. И главный вопрос, что же тогда готовить? Однако по истечения некоторого времени, находишь огромное количество всевозможных продуктов, разнообразие блюд на удивление тоже увеличилось и стало более питательным и полезным. А со временем вкус мяса, равно как у Наташи со сахаром, стал безвкусным и иногда даже неприятным.
Если человек не ест мясо, то у него может развиться дефицит селена и витаминов группы В. Если исключить рыбу – в организм не попадут омега-3 жирные кислоты. Этот список можно продолжать. Характерно, что диеты могут вызывать дефицит не отдельного элемента, а какой-либо их комбинации.
