Кенга
|
|
« Ответ #90 : 26 Ноября 2008, 19:15:14 » |
|
Тия, супер! Мне тоже статья очень понравилась. Особенно было интересно прочитать то, как долго готовится тортик. Я-то думала, от силы 1 день, о, как я ошибалась! Восхищаюсь вашим мастерством!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
yarmama.ru
Участник
Благодарность 5
Offline
Сообщений: 42
|
|
« Ответ #91 : 27 Ноября 2008, 10:51:28 » |
|
«В торте должна быть душа» Есть в нашем обществе стереотип: если мама сидит дома с детьми, то мозги у нее сохнут, профессионализм теряется, каждый день одно да потому - скукотища да и только. Одна наша замечательная форумчанка способна разрушить этот стереотип за одну секунду. Кликните вот сюда, и вы сразу все поймете. Тия (Женя) рассказала корреспонденту «Ярмамы», как она дошла до такой красивой и сладкой жизни, поделилась секретами своего мастерства. - Евгения, расскажите, как вы нашли такое увлекательное и очень красивое занятие - создание оригинальных тортов? - В... читать полностью
|
|
« Последнее редактирование: 29 Июня 2014, 02:01:58 от TimNata »
|
Записан
|
|
|
|
Igaa
Человек уже давно находится в заблуждении.
Почётный участник!
Благодарность 65
Offline
Пол:
Сообщений: 1487
Все под небом.
|
|
« Ответ #92 : 27 Ноября 2008, 10:55:26 » |
|
Классно, было интересно читать, про нашу дорогую Тию. Тортики очень вкусные. Жалко, что домашним ничего не достается. Правда что ли себе не делаешь? А если на праздник или день рождения. Хотя, это так бывает всегда. Вот хочеться страшно на море. А с народом поговоришь, который там живет, так они в море не купались чуть ли не годами.
|
|
|
Записан
|
Илья (2004), Андрей (2006), Софья (2007).
|
|
|
Тия
Почётный участник!
Благодарность 55
Offline
Пол:
Сообщений: 1070
Случайности - не случайны
|
|
« Ответ #93 : 27 Ноября 2008, 11:16:46 » |
|
Домашним тортики только на праздники делаю, да и если рецепт надо опробовать... вот вчера сделала с черносливом - но сахара много бухнула... домашние есть не будут, придется соседей угощать
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Igaa
Человек уже давно находится в заблуждении.
Почётный участник!
Благодарность 65
Offline
Пол:
Сообщений: 1487
Все под небом.
|
|
« Ответ #94 : 27 Ноября 2008, 11:19:40 » |
|
Ага, на соседях экспериментируешь?
|
|
|
Записан
|
Илья (2004), Андрей (2006), Софья (2007).
|
|
|
Тия
Почётный участник!
Благодарность 55
Offline
Пол:
Сообщений: 1070
Случайности - не случайны
|
|
« Ответ #95 : 27 Ноября 2008, 21:32:26 » |
|
ну вот торт съеден соседям достался лишь маленький кусочек зхначит был вкусным
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Наталья Тимофеева
|
|
« Ответ #96 : 04 Февраля 2009, 07:33:15 » |
|
Рецепт "Королевской ватрушки" (которой мы лакомились на последней нашей встрече). Для теста: 150 г масла слив., 2 стакана муки, сдоа на кончике ножа, стол. ложка сахара. Масло потереть на терке, потом вместе со всеми ингредиентами перетереть своими ладошками в крошку.Начинка: 300-400 г творога (желательно деревенского, мягкого), 2-3 яйца, стакан сахара, можно добавить изюм, или курагу, или орехи, или любую ягоду - это по желанию. Я обычно сверху начинки кладу свежемороженую ягоду - малину, клубнику, голубику или чернику. 2/3 теста насыпать в форму для запекания, потом начинка, ягода (если она сверху, а не внутри) и посыпать оставшимся тестом. Печется до подрумянивания и ароматного запаха Делается очень быстро, при этом очень вкусно
|
|
|
Записан
|
У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего, оно не помнит прошедшего, не думает о будущем, у него есть настоящее - и то не день, а мгновение! И.С. Тургенев
|
|
|
Вишневая
Новичок
Благодарность 0
Offline
Пол:
Сообщений: 5
|
|
« Ответ #97 : 06 Февраля 2009, 23:34:01 » |
|
Тия, у тебя тут все семейство собралось! Igaa, Тия действительно, для своих практически не делает тортиков. Я как сестра младшая говорю
|
|
|
Записан
|
С уважением, Е. А.
|
|
|
Наталья Тимофеева
|
|
« Ответ #98 : 07 Февраля 2009, 01:21:51 » |
|
Сапожник без сапог, известное дело
|
|
|
Записан
|
У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего, оно не помнит прошедшего, не думает о будущем, у него есть настоящее - и то не день, а мгновение! И.С. Тургенев
|
|
|
Золотинка
Почётный участник!
Благодарность 32
Offline
Пол:
Сообщений: 499
я
|
|
« Ответ #99 : 09 Февраля 2009, 15:45:15 » |
|
вчера делала Шарлотку 3 яйца 1стакан сахара 2-3 ложки сметаны сода или порошок 1 стакан муки яблоки Семья за один присест съела
|
|
|
Записан
|
250 4з 4з
|
|
|
Айни
|
|
« Ответ #100 : 09 Февраля 2009, 23:40:09 » |
|
И когда я до шарлотки доберусь! Я сегодня кексики стряпала.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Кенга
|
|
« Ответ #101 : 10 Февраля 2009, 20:42:05 » |
|
Золотинка, клевый рецепт! Буду радовать домашних.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Наталья Тимофеева
|
|
« Ответ #102 : 11 Февраля 2009, 11:49:21 » |
|
А у меня попеременке - то манник, то королевская ватрушка. Сегодня манник хочу
|
|
|
Записан
|
У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего, оно не помнит прошедшего, не думает о будущем, у него есть настоящее - и то не день, а мгновение! И.С. Тургенев
|
|
|
Золотинка
Почётный участник!
Благодарность 32
Offline
Пол:
Сообщений: 499
я
|
|
« Ответ #103 : 11 Февраля 2009, 14:05:45 » |
|
ТимНата,напиши рецепт манника,давно хочу сделать
|
|
|
Записан
|
250 4з 4з
|
|
|
Юлка
Рисуем!
Благодарность 31
Offline
Пол:
Сообщений: 350
Дай каждому дню шанс стать самым прекрасным
|
|
« Ответ #104 : 11 Февраля 2009, 16:11:45 » |
|
TimNata, по твоему рецепту делаю Королевскую ватрушку простые скорые рецепты - мой конек а сложное не для меня ))) вся в предвкушении процесс понравился-легко быстро непринужденно, даже ника помогала, ждем результата))) если понраивтся боюсь, каждый день придется стряпать. шарлотку два месяца через день делала-пока муж не объелся )))
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|