Гуля
|
|
« Ответ #30 : 07 Августа 2009, 14:53:28 » |
|
Гуля, отключи на время интернет, сразу времени побольше станет Проверено ТимНата, он у меня всё время включен, но за буком я мало времени провожу, когда малыша кормлю, а потом бегу дела делать Айни, спасибо за рецептики
|
|
|
Записан
|
Егор (2006), Ефим (2008), Лион (2010).
|
|
|
Айни
|
|
« Ответ #31 : 07 Августа 2009, 14:57:40 » |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Наталья Тимофеева
|
|
« Ответ #32 : 08 Августа 2009, 00:08:52 » |
|
Айни, для 5-минутки из смородины 10 минут слишком много варить. Обычно как закипело (1-2 минуты покипит и хватит), сразу по банкам, иначе получится не желе, а просто смородиновое варенье. Да и чем меньше варишь, тем больше витаминчиков сохраняется. Гуля, ничего, со временем будет легче, первый год надо набраться терпения. Уж если что, так и без варенья можно прожить одну зиму
|
|
|
Записан
|
У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего, оно не помнит прошедшего, не думает о будущем, у него есть настоящее - и то не день, а мгновение! И.С. Тургенев
|
|
|
Гуля
|
|
« Ответ #33 : 08 Августа 2009, 02:00:39 » |
|
Гуля, ничего, со временем будет легче, первый год надо набраться терпения. Уж если что, так и без варенья можно прожить одну зиму Ну, варенья то я заготовила достаточно, а вот компотов пока нет. Послезавтра огурцы буду мариновать, только сначала на дачу к соседке наведаемся за ними
|
|
|
Записан
|
Егор (2006), Ефим (2008), Лион (2010).
|
|
|
Айни
|
|
« Ответ #34 : 08 Августа 2009, 12:22:56 » |
|
Так разная ягода, потому и написала 5-10 мин.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Наталья Тимофеева
|
|
« Ответ #35 : 08 Августа 2009, 15:07:48 » |
|
А я думала, что пятиминутка варится только из смородины Гуля, ну ты монстр! Мегамама!
|
|
|
Записан
|
У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего, оно не помнит прошедшего, не думает о будущем, у него есть настоящее - и то не день, а мгновение! И.С. Тургенев
|
|
|
Гуля
|
|
« Ответ #36 : 08 Августа 2009, 15:51:44 » |
|
Гуля, ну ты монстр! Мегамама! А ты тогда кто? СУПЕР-МЕГА-МАМА!!! С тремя я вообще не представляю, как ты готовишь
|
|
|
Записан
|
Егор (2006), Ефим (2008), Лион (2010).
|
|
|
Наталья Тимофеева
|
|
« Ответ #37 : 08 Августа 2009, 16:06:33 » |
|
Да как? Старшие играют вместе, Любаша, глядя на них, тоже чем-то своим занимается. В этом смысле с двумя маленькими детьми, один из которых грудной (а у тебя оба грудные), сложнее
|
|
|
Записан
|
У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего, оно не помнит прошедшего, не думает о будущем, у него есть настоящее - и то не день, а мгновение! И.С. Тургенев
|
|
|
YASYA
|
|
« Ответ #38 : 09 Августа 2009, 14:19:50 » |
|
Вычитала сегодня в газете такой рецепт. Мне показалось, что должно быть вкусно, хочу попробовать. Яблочное варенье "Экономное"
Ингридиенты: яблоки (ранетки) 1,5 кг, черная смородина - 1 стакан, чернослив - 0,5 стакана, курага - 0,5 стакана, сахар - 2 кг, лимон 1 шт. Приготовление: сделать сироп из 2 кг сахара и 1 стакана воды (вот насчет этого не знаю, может конечно, еще сок фрукты дадут, я в этом плохо понимаю). В теплый сироп одновременно опустить все компоненты и варить в один прием до готовности, примерно 30 минут.
|
|
|
Записан
|
Елисей 16.07.1999 Любава 18.10.2005
|
|
|
Айни
|
|
« Ответ #39 : 09 Августа 2009, 15:45:53 » |
|
А я думала, что пятиминутка варится только из смородины Варть можно из всех ягод. Яся интересный рецепт, мне кажеться что это что-то вроде компота, только густое. А сахара будет достаточно правильно там курага и чернослив дадут вкус и сладость еще. А смородина для окраса.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Наталья Тимофеева
|
|
« Ответ #41 : 27 Сентября 2009, 02:02:36 » |
|
А мы на неделе съездили к маме на дачу и набрали 10 (!!!) литров облепихи Правда, сорт крупный, так что собирали недолго. И теперь зимой будем пить морс из облепихового сиропа и лечиться облепиховым маслом, вот . Первый раз пробую из жмыха сделать облепиховое масло .
|
|
|
Записан
|
У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего, оно не помнит прошедшего, не думает о будущем, у него есть настоящее - и то не день, а мгновение! И.С. Тургенев
|
|
|
Гуля
|
|
« Ответ #42 : 27 Сентября 2009, 08:26:39 » |
|
Золотинка, я помидоры мариную, как огурцы, только кладу на 1 ч.л. соли больше и чуть больше уксуса... Наташа, облепиха - это здорово! Я её тоже люблю, а вот Егор не оценил. Покупали там пару раз - не ест, весь морщится. Так и не стала заготавливать. С капустой тоже не успею, в декабре домой полетим. Поэтому у меня на зиму готовы: компоты из яблок, сливы, черешни, помидоры, огурцы, черемша крученая соленая, варенье из черешни, лепестков роз, клубники, одуванчиков, смородины, толченая смородина, малина, кислица, клубника Вроде всё
|
|
|
Записан
|
Егор (2006), Ефим (2008), Лион (2010).
|
|
|
Наталья Тимофеева
|
|
« Ответ #43 : 27 Сентября 2009, 09:06:04 » |
|
А мы вчера после похода ужин запивали облепиховым морсом. М-ммм! Чую, эти несколько литров сиропа у нас зимой просто улетят! К тому же я варила совсем мало, сахару положила немного, кисленький получился, и чуть до кипения довела, витаминов там...!!!
|
|
|
Записан
|
У счастья нет завтрашнего дня, у него нет и вчерашнего, оно не помнит прошедшего, не думает о будущем, у него есть настоящее - и то не день, а мгновение! И.С. Тургенев
|
|
|
Кр@S@вчик
Участник форума
Благодарность 8
Offline
Пол:
Сообщений: 89
|
|
« Ответ #44 : 27 Сентября 2009, 09:29:50 » |
|
Первый раз слышу (читаю) про варенье из одуванчиков и лепестков роз
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|