светуля
Участник
Благодарность 4
 Offline
Сообщений: 37
|
 |
« Ответ #165 : 02 Февраля 2009, 13:32:19 » |
|
Вот как и обещала:
Худеем по программе!
Чтобы добиться стабильных результатов в снижении веса с помощью Energy Diet, нужно последовательно пройти 3 этапа, либо выбрать для себя один из них.
Программа "Старт"
На этой стадии организм получает толчок для снижения веса. Употребление Energy Diet по программе "Старт" предусматривает рацион в 1200-1500 ккал в день.
Для сравнения: нормальный обмен веществ у работающего человека требует 1500-2500 ккал. Необходимую разницу организм добывает из собственной жировой ткани (сжигание 200 г жира в день обеспечивает не менее 1300 ккал)
Программа "Старт" - это 4-5 полнеценных приемов Energy Diet в день. Один раз в день употребляются сырые и вареные разрешенные овощи, но не больше одной тарелки. Продолжительность программы - 3-5 дней.
Возможна также более строгая программа - 3 дня употребления только Energy Diet 4-5 раз в день (каждые 3 часа).
Подробности:
Условия:
1. Обязательное условие программы "Старт" - употребление продуктов Energy Diet с раными вкусами, иначе произойдет приедание, что часто провоцирует "срывы".
2. Разводить коктель можно водой, молоком 0,5-1,5% жирности или кефиром 1% жирности.
3. Если вы разводите коктейль водой, не забудьте увеличить количество смеси на порцию до 1,5 ложек.
4. Питьевой режим 2-2,5 литра в сутки (список разрешенных напитков см. ниже)
Ежедневно производите замеры веса и объемов тела. На выполнение этих замеров вы потратите совсем немного времени, но полученная информация действительно очень важна. Во-первых, уже при первых очевидных успехах ваша мотивация усилится, и идти к цели вам будет значительно проще. Часто люди контролируют только свой вес и, не замечая быстрой динамики, отчаиваются. На самом деле, иногда вес "стоит" на месте а объемы "тают", для этого и необходимо их контролировать.
Образец меню на день:
1. завтрак - 1 стакан негазированной воды либо зеленый чай без сахара, через 15 минут - 1 порция коктейля (200 мл молока низкожирного 1,5% + 1 мерная ложка), через 15 минут опять 1 стакан негазированной воды либо зеленый чай без сахара.
Возможное дополнение: травяной отвар, чай или черный кофе без сахара – на выбор.
2. второй завтрак - пол-порции коктейля
3. обед - как пункт 1. плюс овощи из списка разрешенных овощей, небольшую чашку.
4. полдник - пол-порции коктейля.
5. ужин - такой же как завтрак.
Один стакан воды перед приемом Energy Diet и один после создают лучший эффект насыщения.
Разрешенные овощи: баклажаны, спаржа, лиственная свекла, брокколи, сельдерей, грибы, цветная капуста, кабачки, кресс-салат, огурцы, корнишоны, цикорий, петрушка, укроп, зеленый лук, шпинат, соя, зеленая фасоль, репа, щавель, красный и зеленый перец, редис, зеленый салат и помидоры. Это всё низкоуглеводные овощи.
Разрешенные напитки:
негазированная вода, зеленый, красный или некрепкий черный чай, кофе без кофеина или слабый кофе, травяные чаи и настои. Всё без сахара или с низкокалорийным заменителем сахара.
По прошествии 3-5 дней, когда первая победа над лишним весом одержана и вы с удовольствием смотрите в зеркало на результаты программы Energy Diet "Старт", самое главное - не совершить распространенной ошибки: не вернуться к прежнему рациону, "благодаря" которому вы накопили лишние колиграммы! Помните, что ваша цель - научиться правильно питаться и стать здоровыми! Но сначала следует закрепить результат, полученный в течение первых 3-5 дней.
Программа "Закрепление результата"
Это переходная стадия, когда происходит постепенное расширение диеты с поэтапным повышением калорий, но с продолжнием потери веса.
Программа "Закрепление результата" предусматривает 1-2 приема Energy Diet в день и 1-2 приема обычной сбалансированной пищи, до того момента, когда вы достигнете желаемого веса.
В течение 11-14 дней рекомендуется следующий режим питания:
* УТРО: легкий завтрак (по желанию - Energy Diet иои порция сбалансированной пищи)
* ДЕНЬ: обед включает в себя 1 порцию белковой пищи и разрешенные овощи
* ВЕЧЕР: прием пищи ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть заменен на Energy Diet.
Сохраняется водный режим до 2 литров в сутки. Если вечером вы чувствуете голод, можно принять еще 1/2 порции Energy Diet, но не позднее, чем за 2-3 часа до сна. После этого можно пить воду, несладкий чай, можно добавить лимон.
Подробности:
Образец меню на день:
1. завтрак - 1 стакан разрешенного напитка, через 15 минут - 1 порция коктейля (200 мл молока низкожирного 1,5% + 1 мерная ложка), через 15 минут опять 1 стакан разрешенного напитка
ИЛИ
вареные или тушеные разрешенные овощи, но не больше одной тарелки.
Возможное дополнение: травяной отвар, чай или черный кофе без сахара – на выбор.
2. второй завтрак - пол-порции коктейля
3. обед - 1 стакан разрешенного напитка, через 15 минут - порция белковой пищи плюс можно опять овощи, но не больше одной тарелки.
4. полдник - пол-порции коктейля.
5. ужин - 1 стакан разрешенного напитка, через 15 минут - 1 порция коктейля, через 15 минут опять 1 разрешенного напитка
Один стакан воды перед приемом Energy Diet и один после создают лучший эффект насыщения.
Разрешенные овощи:
баклажаны, спаржа, лиственная свекла, брокколи, сельдерей, грибы, цветная капуста, кабачки, кресс-салат, огурцы, корнишоны, цикорий, петрушка, укроп, зеленый лук, шпинат, соя, зеленая фасоль, репа, щавель, красный и зеленый перец, редис, зеленый салат и помидоры. Это всё низкоуглеводные овощи.
Разрешенные напитки:
негазированная вода, зеленый, красный или некрепкий черный чай, кофе без кофеина или слабый кофе, травяные чаи и настои. Всё без сахара или с низкокалорийным заменителем сахара.
1 порция белковой пищи (на выбор):
- 2 яйца (предпочтительно белок)
- 100г постной говядины, телятины, дичи, печени
- 150г птицы, цыпленка, кролика
- 100г нежирного сыра
- 150г обезжиренного творога
- 150г вареной рыбы или морепродуктов
Важно следить, чтобы в меня не встречались такие продукты, как джемы, сладости (конфеты, шоколад, блинчики, пирожные), еда быстрого приготовления, алкоголь. Не употребляйте фтуктовые соки, даже свежеприготовленные! Один стакан равен трем фруктам и действует как быстроусваивающийся сахар. Продукты с высоким содержанием сахара и/или жира (газированные напитки, кондитерские изделия, чипсы) запрещены!!
Если вам требуется похудеть на очень большое количество килограмм (-15 и более), то после программы "Закрепление результата" можно снова начать программу "Старт".
Программа "Контроль"
Что вы будете контролировать? В первую очередь, конечно, самого себя. Часто наши пищевые пристрастия диктуются не только чувством голода, сколько псиологической зависимостью, многолетней привычкой к той или иной пище. Для изменения любых привычек нужно время, ведь они формировались на протяжении всей жизни, за месяц этого не исправишь. Поэтому требуется "контрольный период", в течение которого вы будете контролировать свой рацион и свой вес.
Продолжительность фазы "Контроль" рассчитывается очень просто: 1 месяц на 1 кг веса, потерянного в ходе двух предыдущих программ.
Например, если после программы "Старт" и "Закрепление результата" вы похудели на 5 кг, то следовать программе Energy Diet "Контроль" вам нужно в течение 5 месяцев и т.д.
Подробности:
Образец меню на день:
1. завтрак - 1 порция белковой пищи плюс 200г углеводов с пониженным гликемическим индексом ("хороше" углеводы, см. ниже)
ИЛИ
1 порция белковой пищи плюс вареные или тушеные разрешенные овощи, но не больше одной тарелки.
Возможное дополнение: травяной отвар, чай или черный кофе без сахара – на выбор.
2. второй завтрак - разрешенные фрукты.
3. обед - 1 стакан разрешенного напитка, плюс 1 порция белковой пищи плюс вареные или тушеные разрешенные овощи, но не больше одной тарелки.
4. полдник - разрешенные фрукты.
5. ужин - 1 стакан воды или другого разрешенного напитка, через 15 минут - 1 порция коктейля, через 15 минут опять 1 разрешенного напитка.
Используйте эффект ластика! Если вы отступили от диеты, то нужно в течение 1 или 2 следующих дней следовать программе "Старт". Это значит, что на следующий день после обильного приема пищи, необходимо заменить 1-2 приема пищи на Energy Diet. Это так называемый "эффект ластика", когда свои вчерашние пищевые погрешности мы "стираем", заменяя пищу Energy Diet.
* Программа "Контроль" соответствует сбалансированному питанию, позволяющему сохранять форму и не набирать вес. Чтобы лишние килограммы не вернулись, а привычка питаться правильно закрепиась, необходимо продолжать "приучать" свой организм. В меню добавляются разрешенные углеводы и разрешенные фрукты.
* Отклонения от рекоменаций не запрещены, но они должны быть единичными.
* Предпочтительнее время от времени разрешать себе обильный хороший прием пищи, чем постоянно и ежедневно совершать маленькие пищевые ошибки.
* Из рациона лучше исключить пиво - в нем много сахара.
* Питаться следует дробно, так как обильная еда один раз в день способствует отложению жира. Необходимо избегать одновременног употребления сладких и жирных продуктов.
* Обед должен быть полноценным, вечером же лучше легкая для пищеварения еда.
* Составляйте свое меню заранее и берите не более одной порции одного блюда
* Никогда не пропускайте прием пищи - организм впадает в панику. Во время следующего приема пищи из-за испытанного стресса он не только наверстает упущенное, но и сделает запасы.
* Будьте осторожны с соусами, так как традиционные соусы часто изготавливаются из белой муки.
* Ешьте сидя, медленно пережевывайте пищу небольшими количествами.
* Занимайтесь покупками, имея список необходимого, на полный желудок.
* Чувствуйте себя уверенно: вы достигнете желаемого результата при старании с вашей стороны.
Разрешенные овощи:
баклажаны, спаржа, лиственная свекла, брокколи, сельдерей, грибы, цветная капуста, кабачки, кресс-салат, огурцы, корнишоны, цикорий, петрушка, укроп, зеленый лук, шпинат, соя, зеленая фасоль, репа, щавель, красный и зеленый перец, редис, зеленый салат и помидоры.
Приготовление: овощи использовать в сыром, отварном или тушеном (без масла) виде. Варить без соли. Солить в готовом виде. Заправка - растительное масло холодного отжима, нерафинированное (не более 1 ст. ложки в день), соль (2-5 г в день), сок лимона.
Белковая пища: (на выбор)
яйца (предпочтительно белки), нежирные сыры, обезжиренный творог, любое постное мясо, любая птица (предпочтительно белое мясо без кожицы), рыба, приготовленная без использования жиров, морепродукты (крбы, креветки, моллюски).
Разрешенные углеводы:
зеленый горошек, чечевица, сухая фасоль, красная фасоль, нешлифованный рис, макаронные изделия из муки грубого помола, хлеб из муки грубого помола.
Разрешенные фрукты:
абрикосы (1), бананы (1/2), киви (1), апельсины (1), яблоки (1),грейпфрукты (1/2),груши (1),персики (1),сливы (2),клубника, малина, черника.
Важно: фрукты следует есть не на десерт, а за 30 минут перед основным приемом пищи.
Разрешенные напитки:
негазированная вода, зеленый, красный или некрепкий черный чай, кофе без кофеина или слабый кофе, травяные чаи и настои. Всё без сахара или с низкокалорийным заменителем сахара.
|
