Кенга
|
|
« : 12 Апреля 2010, 20:21:16 » |
|
Поделитесь рецептами, которые у вас в семье идут на "Ура!" ?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Кенга
|
|
« Ответ #1 : 12 Апреля 2010, 20:27:57 » |
|
Я сегодня попробовала запекать тефтели, залив их водой. Получилось супер!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Марик
|
|
« Ответ #2 : 12 Апреля 2010, 23:43:57 » |
|
У нас рецепт - картошка кусочками + мясо или фарш + луковка + посолить-поперчить, заливается всё это водой и в духовку. Чисто мужская еда, Ваня готов так питаться ежедневно, а мне это блюдо кажется скучным.
Я люблю мясо+немного картошки+овощи - перец, помидор, фасоль замороженная, горошек замороженный, лук порезанный, морковка длинно порезанная. Правда, мне кажется, что в фольге это вкуснее получается.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
apknopka
|
|
« Ответ #3 : 13 Апреля 2010, 07:48:19 » |
|
я давно мечтаю приобрести горшочки, но что- то хороших не попадались, какие -то они не правильные все, то пипачка на крышке маленькая и скользкая, то расцветка не красивая, Марик и Кенга какие у вас горшочки покажите? Раньше моя мама готовила в горшочках мясо с грибами и картошечкой, супчики варила, я сейчас пишу а у самой слюни уже текут
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Кенга
|
|
« Ответ #4 : 13 Апреля 2010, 08:06:20 » |
|
Вот и я в гостях ела такую еду, а потом стала присматриваться в магазинах к горшочкам, но не видела подходящих ни здесь, ни в "Посуда-центре" в Красноярске. А на свой недавний день рождения озадачила маму покупкой горшочков для нас. Мама - спец в этом, и потому набор был куплен вот такой: Там есть горшочки 0,7 и 0,5 мл. А также 2 маленьких - для деток. Ну и еще в наборе прилагался ухват. Марик, спасибо за рецепты! Буду пробовать "Мужской" )) Думаю, этому рецепту обеспечен 100%-ный успех. У меня только вопрос по времени: сколько примерно готовится?
|
|
« Последнее редактирование: 13 Апреля 2010, 08:09:11 от Кенга »
|
Записан
|
|
|
|
apknopka
|
|
« Ответ #5 : 13 Апреля 2010, 08:45:27 » |
|
хорошо, когда горшочки разных размеров, удобно, если буду в железногорске узнаю у тебя ,Лена, в каком магазине брали и может быть приобрету
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Лионна
|
|
« Ответ #6 : 13 Апреля 2010, 08:54:58 » |
|
Мы покупали в хоз.магазине. Есть они в Посуда-центре точно.
|
|
|
Записан
|
тел 2945645
|
|
|
Кенга
|
|
« Ответ #7 : 13 Апреля 2010, 11:25:46 » |
|
apknopka, Нина, тут таких горшков нету. Я смотрела: размер мелкий сильно в нашем местном супермаркете, который по типу "Посуда-центра". В "Посуда-центре" в данный момент тоже ерунда представлена, поэтому мама мне купила их в Красноярске в "Доме Куприяна" на Маерчака.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Аксель
Почётный участник!
Благодарность 41
Offline
Пол:
Сообщений: 516
angels
|
|
« Ответ #8 : 13 Апреля 2010, 11:41:30 » |
|
Клевые горшочки! А мне нравится когда у горшочков есть ручки или намек на них! Нам с мужем подарили 2 шт., а теперь надо и Сашуле покупать. А рецепт у нас тоже простой - "Мужской": мясо, лук-морковка, помидорка, чесночек на любителя, картошечка сверху и немного растит. масла и чуть воды, потом еще при почти полной готовности добавляем сыр - вкуснятина!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Кенга
|
|
« Ответ #9 : 13 Апреля 2010, 11:49:55 » |
|
Аксель, здоровский рецепт! А мясо надо непременно вниз класть? И еще вопрос: у меня говядина. Может, ее как-то заранее чуток в микроволновке сготовить или дойдет сама одновременно с картошкой?
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Аксель
Почётный участник!
Благодарность 41
Offline
Пол:
Сообщений: 516
angels
|
|
« Ответ #10 : 13 Апреля 2010, 12:08:54 » |
|
Ну мы именно такими слоями делаем, а мясо вниз потому, что оно само дает сок и вся жидкость вообще на него стекает и оно получается парным и тает во рту. А говядину можно подмариновать в молоке или сливках с соевым соусом - она становится очень мягкая, а если еще потом в горшочки к ней добавить чернослив - пальчики оближешь!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Лионна
|
|
« Ответ #11 : 13 Апреля 2010, 12:52:00 » |
|
Кенга, а чем горшки отличаются? Я на это не обращала никогда внимания, есть и есть горшки
|
|
|
Записан
|
тел 2945645
|
|
|
Кенга
|
|
« Ответ #12 : 13 Апреля 2010, 12:53:42 » |
|
Лионна, да я только на размер обращала внимание:) А так-то без разницы, какие они:) Лишь бы были по душе, да и ладно:) Аксель, хорошо, попробую замариновать говядину.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
apknopka
|
|
« Ответ #13 : 13 Апреля 2010, 13:12:33 » |
|
Аксель, рецепт "Мужской" , мне самой охото попробовать , надо будет выбраться в центр , и посмотреть что предлагают , какие горшочки
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Марик
|
|
« Ответ #14 : 13 Апреля 2010, 14:18:22 » |
|
У меня горшок один и большой на литр, готовлю час-полтора. Мясо кладу в серёдку.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|