Вот как готовить черепашек из котлет
http://www.gostivdome.com/detskoe-meniu/kotlety-cherepashkiА вот ещё идея оригинальных конфет-котлет
Куриные "конфетки"
Ингредиенты:
— куриный фарш 500г
— морковь 2 шт
— репчатый лук 1 шт
— чеснок 3 зуб
— хлебные крошки 100г
— зелень 1 пучёк
— яйцо 1 шт
— соль, перец по вкусу
— растительное масло
1. Лук, чеснок и зелень мелко порубить, смешать с фаршем. Добавить соль, перец, яйцо и немного хлебных крошек.
2. Морковь очистить и нарезать кружочками, толщиной 5-7 мм.
3. Надеть морковку на деревянные палочки.
4. Из фарша сделать лепешечку и положить на нее морковь на палочке, завернуть, чтобы получилась маленькая котлетка на палочке
5. Обжарить на растительном масле с обеих сторон, до образования золотисто-коричневой корочки.
Всё, готово. Вот такие получились оригинальные конфетки-котлетки.