А почему в опросе нет просто черного чая? там в скобках какой-то красный еще написан.
![Непонимающий](http://www.XN--80AA8ABR3G.XN--P1AI/forum/Smileys/default/icon_e_confused.gif)
Я люблю черный цейлонский, иногда с добавлением садовых листиков типа смородины, мелиссы, чабреца.
Слева обычная классификация , справа китайская . По китайской классификации все цейлонские и черный чаи в нашем представлении - красные . И это не без оснований. Потому что Пуер ( черный в китайской классификации чай) - имеет действительно черный. 90 процентов поглощения света уж точно, а то и больше
![Подмигивающий](http://www.XN--80AA8ABR3G.XN--P1AI/forum/Smileys/default/icon_e_wink.gif)
)) чернее ночи.
Красные же чаи ( кит. классификация) - это все черные в нашем понимании. Китайские Dian hong , Jin ju mei , и другие юнаньские чаи все по вкусу напоминают цейлонский и черный в нашем понимании. Даже кое какие высшего сорта красные чаи , затмевают цейлонский.
Если нравится цейлонский чай, то красные китайские чаи - ваш вкус!
Ps. Из линейки европейских сортов чая , ( принятых пить в России ) у меня оставлен только ерл грей, вкус бергамота - это да! Остальные вкусовые предпочтения, полностью перекрывают китайские чаи. Сортов очень много, даже уверен что некоторые не отличите от того черного, к которому вы привыкли