Салаты!!!

[Ana]

девочки, пишу мой любимый салат. Все кто его пробует становятся его фанатами. ;)Только это "взрослый" салат, дети (по опыту знаю все дети!) его не любят. Итак:
состав 1. копчёная курица
2. консервированная кукуруза
3. консервированные ананасы
4. лук (Я люблю побольше!)
5. майонез
6. уксус (лучше эссенция)
Приготовление:
Весь секрет этого салата в маринованном луке. Берём банку ананасов, выкладываем их (собственно ананасы) на сито, чтобы стёк сок. В жидкость из-под ананасов добавляем уксусную эссенцию 2 капли, если это не эссенция, а разведённый уксус, то где-то столовую ложку. И в этот маринад складываем лук. Он должен мариноваться пока не уйдёт вся горечь (примерно с полчаса). Я всё делаю "на глаз", поэтому со сроками и количеством каждый раз экспериментирую. Когда лук станет вкусным-привкусным можно его доставать. Дальше всё просто: порезанную кусочками копчёную курицу, ананасы, кукурузу смешиваем, добавляем лук и заправляем майонезом.
Салат хоть и с копчёной курицей, но достаточно лёгкий из-за ананасов. Мы его делали и с обычной отварной курой, так вот, я ответственно заявляю - курица должна быть обязательно КОПЧЁНОЙ!

[Айни]

Какой интересный салат.

[Ana]

У меня скоро день рождения, хочу новый салатик попробовать приготовить (а лучше 2-3 новых ). Пока в поиске, может кто-нибудь что-нибудь праздничное и не очень сложное знает? Я как-то делала с сайтов кулинарных, вроде бы и ингридиенты вкусные и с виду красивый, а у меня не получился >. Поэтому хочу проверенный форумчанками рецептик! Поделитесь, плииииз!

[Айни]

Мне нравиться очень салат с ананасами и сыром. Где-то здесь писала, надо поискать на какой странице.

[Айни]

http://www.yarmama.ru/forum/index.php?topic=942.525 здесь девочки писали какие им нравятся салаты.
Мой любимый:
банка консервированных ананасов, грам 150 сыра, и 2 зубчика чеснока. Ананасы порезать, сыр потереть на средней терке, чеснок раздавить. Все заправить майонезом.

[Томочка]

тоже обожаю этот салат. Покупала в ок, понравился, я подсмотрела рецеп и теперь очень часто делаем. Вкусно и быстро очень.

[Lenusya]

Была у подруги, она в салат с крабовыми палочками добавляет свежий огурец и зеленые яблоки. Так необычно, но мне понравилось: легкий и свежий  .
Состав (склад  ): яйца, кукуруза, крабовые палочки, лук, свежий огурец и яблоко (натертые и немного отжатые).
Вкусно  .

[Кенга]

Ленуся, спасибо за рецепт! Надо попробовать!

[Айни]

Интересно, я обычно по разному делаю, и таким способом, вот только яблоко не добовляла.

[Lenusya]

А у меня только один рецепт на вооружении был, который с чипсами. И всё.
Забыла про заправку написать: можно майонезом, можно маслом. Я вчера с оливковым делала  .

[Lenusya]

Еще рецептик:
макароны (сваренные, уже холодные), огурцы, кукуруза, карбонад/колбаска. Заправляем всё майонезо с чесноком, и вкусный ужин готов  .

[Аксель]

Макароны навеяли рецепт простого салата: отвариваем фунчезу, режем соломкой свежий огурец и также соломкой отварные кальмары, перед подачей заправляем соевым соусом.

[Айни]

Скоро подрастет пекинская капуста у меня на грядке, давай гуглить что можно кроме засолки с ней сделать. Рецептов много, вот этот мне понравился.
Ингредиенты:

Капуста пекинская – 200 г

Морковь – 1 шт.

Яблоко (кислых сортов) – 1 шт.

Лук салатный белый (по желанию) – ? шт.

Соль (по желанию)

Лимонный сок

Масло оливковое (первого холодного отжима)

Зелень петрушки

[Айни]

Пекинская капуста является хорошим источником незаменимой аминокислоты - лизин. Она помогает организму очищать кровь и укрепляет защитные силы, способствует долголетию. Пекинская капуста всю зиму сохраняет витамины, в том числе и такой нужный витамин С, который обычно разрушается быстрее всего. Кроме того, она очень сочная и нежная.

[Айни]

Уже слюни до пола!
САЛАТ СВЕЖЕСТЬ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Продукты:

Крабовые палочки — 200 г
Капуста пекинская — 200 г
Ананас консервированный — 200 г
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Майонез

Инструкции:

Капусту нарезать небольшими квадратиками, ананас у меня был кусочками, если колечка - то небольшими ломтиками, крабовые палочки тонкими ломтиками. Перемешать капусту, ананас , крабовые палочки, кукурузку, заправить майонезом. Салат свежий и вкусный. Приятного аппетита!!